Petromax Grille de cuisson empilable gr-s

La grille en fonte pour empiler les cocottes

La grille empilable en fonte massive assure une répartition optimale de la chaleur – exactement ce qu'il faut pour cuire, étuver et faire cuire à la vapeur sur plusieurs niveaux dans la cocotte. Comme l'insert repose sur trois pieds de 4,3 cm de long qui créent une distance idéale par rapport au fond de la cocotte, la viande, les légumes et les gâteaux ne brûlent pas. La grille empilable s'adapte particulièrement bien à la cocotte ft4.5 et à toutes les cocottes plus grandes. Grâce à sa finition « seasoned finish », vous pouvez utiliser cette grille immédiatement et n'avez pas besoin de la culotter.

Dans la cocotte, dans le feu ou comme dessous de plat
Pour la cuisson à la vapeur dans la cocotte, on utilise soit une grille, soit plusieurs grilles simplement empilées les unes sur les autres. Si la grille est placée directement dans la braise, il ne faut pas longtemps pour qu'elle grille parfaitement la viande et crée les marques de cuisson idéales. Ou bien vous placez la grille empilable dans le feu et l'utilisez comme support pour une cafetière à piston, une bouilloire ou des cocottes sans pieds. Elle peut également vous servir de dessous de plat pratique sur la table pour les ustensiles de cuisine chauds.